【中(zhong)國南寧包(bao)裝網(wang)訊】雖(sui)然食(shi)品(pin)(pin)南寧包(bao)裝對于食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)有偏重要意義，但隨著食(shi)品(pin)(pin)南寧包(bao)裝行業的(de)(de)敏捷(jie)發展，由食(shi)品(pin)(pin)南寧包(bao)裝材料(liao)引發的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)題目(mu)(mu)也層出不窮。目(mu)(mu)前，食(shi)品(pin)(pin)南寧包(bao)裝材料(liao)的(de)(de)安(an)全(quan)性(xing)已(yi)經(jing)成為社會各界(jie)共同關注(zhu)的(de)(de)熱(re)點。

食(shi)品(pin)南(nan)寧(ning)包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)是指南(nan)寧(ning)包(bao)(bao)裝(zhuang)、盛放食(shi)品(pin)或食(shi)品(pin)添加(jia)劑用的(de)(de)(de)(de)紙、金屬、塑(su)料(liao)(liao)、橡膠、纖維、琺瑯、陶(tao)瓷、玻璃等成(cheng)品(pin)以及(ji)直接接觸食(shi)品(pin)或者施加(jia)于各類材(cai)料(liao)(liao)外(wai)觀的(de)(de)(de)(de)有機(ji)或無(wu)機(ji)涂層。食(shi)品(pin)南(nan)寧(ning)包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)對于食(shi)品(pin)安全(quan)有著雙重(zhong)意(yi)義：一是珍愛食(shi)品(pin)不受外(wai)界污染，保(bao)持(chi)食(shi)品(pin)自己的(de)(de)(de)(de)特征(zheng)不發生改(gai)變；二是防止材(cai)料(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)化(hua)學成(cheng)分遷移(yi)至食(shi)品(pin)中(zhong)影響(xiang)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)衛生安全(quan)。隨著食(shi)品(pin)南(nan)寧(ning)包(bao)(bao)裝(zhuang)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)敏捷發展，由食(shi)品(pin)南(nan)寧(ning)包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)安全(quan)題目也層出不窮(qiong)，如PC奶(nai)瓶雙酚A事件、雀巢嬰幼(you)兒牛奶(nai)ITX（異丙基噻唑酮(tong)）污染事件、塑(su)料(liao)(liao)成(cheng)品(pin)及(ji)薄膜(mo)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)鄰苯(ben)類塑(su)化(hua)劑事件等，緊張(zhang)影響(xiang)了消耗(hao)者的(de)(de)(de)(de)身心健康安全(quan)。目前，食(shi)品(pin)南(nan)寧(ning)包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)安全(quan)性已成(cheng)為社會各界關注(zhu)的(de)(de)(de)(de)熱點。

 圖1    歐盟食(shi)品(pin)接觸材(cai)料(liao)法規系統

歐美等經(jing)濟發(fa)達國家已對食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)建立了(le)較為完美和(he)(he)(he)體系(xi)的(de)法律(lv)法規和(he)(he)(he)標準(zhun)系(xi)統。因為我國在(zai)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)領(ling)域起步較晚，食(shi)(shi)品(pin)南寧(ning)包(bao)裝材(cai)料(liao)標準(zhun)系(xi)統雖然正(zheng)在(zai)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)建立和(he)(he)(he)完美，但(dan)與發(fa)達國家相(xiang)比還有(you)很大(da)差距(ju)。增強對國外食(shi)(shi)品(pin)接(jie)觸材(cai)料(liao)相(xiang)干政策和(he)(he)(he)法律(lv)法規的(de)了(le)解和(he)(he)(he)研究，對于增強我國食(shi)(shi)品(pin)接(jie)觸材(cai)料(liao)的(de)安全(quan)(quan)監管(guan)，改進(jin)生產(chan)(chan)企業的(de)質(zhi)量(liang)管(guan)理和(he)(he)(he)控(kong)制(zhi)，提(ti)拔(ba)產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)水平首頁，擴大(da)對外貿易(yi)，具有(you)特別很是緊張的(de)意(yi)義。

歐盟食(shi)品(pin)南(nan)寧(ning)包裝材料法律法規與(yu)標準

歐盟食(shi)品接(jie)觸(chu)(chu)材料法(fa)(fa)(fa)規包括框(kuang)架法(fa)(fa)(fa)規、專項指(zhi)令(ling)和單獨指(zhi)令(ling)3個(ge)條理(li)。其中，框(kuang)架法(fa)(fa)(fa)規規定(ding)了(le)對食(shi)品接(jie)觸(chu)(chu)材料管理(li)的一樣平常原則，專項指(zhi)令(ling)規定(ding)了(le)框(kuang)架法(fa)(fa)(fa)規中列舉的每一類材料的系列要求，單獨指(zhi)令(ling)是針(zhen)對單獨的某(mou)一詳細有害物質所(suo)做的特別規定(ding)。法(fa)(fa)(fa)規系統如(ru)圖(tu)1所(suo)示。

2004年(nian)底(di)歐(ou)盟發(fa)布了(le)（EC）No 1935/2004法(fa)(fa)規(gui)(gui)—歐(ou)洲議(yi)會和(he)(he)理事會關于(yu)擬與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)(jie)觸(chu)的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)暨廢(fei)除80/590/EEC和(he)(he)89/109/EEC指(zhi)令，是(shi)歐(ou)盟現行(xing)的(de)(de)(de)(de)關于(yu)與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)(jie)觸(chu)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)基本框架(jia)法(fa)(fa)規(gui)(gui)，其(qi)(qi)對(dui)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)(jie)觸(chu)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)管理的(de)(de)(de)(de)范圍、一(yi)樣(yang)平(ping)常(chang)要求(qiu)、評估機構等進行(xing)了(le)規(gui)(gui)定。該框架(jia)法(fa)(fa)規(gui)(gui)適(shi)用于(yu)預(yu)期與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)(jie)觸(chu)的(de)(de)(de)(de)、可(ke)(ke)以接(jie)(jie)觸(chu)到(dao)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)以及(ji)(ji)可(ke)(ke)合(he)(he)理地預(yu)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)會與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)(jie)觸(chu)或(huo)(huo)(huo)在正常(chang)或(huo)(huo)(huo)可(ke)(ke)預(yu)見(jian)的(de)(de)(de)(de)使用條件下會將其(qi)(qi)成(cheng)(cheng)(cheng)分轉(zhuan)移至食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，包括(kuo)活性(xing)和(he)(he)智能(neng)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)(jie)觸(chu)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。本法(fa)(fa)規(gui)(gui)不(bu)適(shi)用于(yu)固(gu)定的(de)(de)(de)(de)公共或(huo)(huo)(huo)私人供(gong)水設備、形成(cheng)(cheng)(cheng)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)一(yi)部(bu)分且(qie)可(ke)(ke)與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)一(yi)路食(shi)(shi)(shi)(shi)用的(de)(de)(de)(de)背膜或(huo)(huo)(huo)涂布材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)（如肉成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)或(huo)(huo)(huo)水果上的(de)(de)(de)(de)背膜材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)）及(ji)(ji)作(zuo)為古董供(gong)給(gei)(gei)的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。其(qi)(qi)中對(dui)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)南(nan)寧包裝(zhuang)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)通用要求(qiu)是(shi)：材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產應吻合(he)(he)優(you)秀(xiu)生(sheng)產規(gui)(gui)范（GMP，EC No 2023/2006法(fa)(fa)規(gui)(gui)—關于(yu)預(yu)期接(jie)(jie)觸(chu)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)優(you)秀(xiu)生(sheng)產規(gui)(gui)范）網(wang)，同(tong)時其(qi)(qi)成(cheng)(cheng)(cheng)分向食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)遷(qian)移量不(bu)可(ke)(ke)危害人類(lei)健(jian)康(kang)，不(bu)可(ke)(ke)導致食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)成(cheng)(cheng)(cheng)分發(fa)生(sheng)不(bu)可(ke)(ke)接(jie)(jie)受的(de)(de)(de)(de)轉(zhuan)變(bian)或(huo)(huo)(huo)導致食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)感官(guan)特征(zheng)的(de)(de)(de)(de)劣變(bian)。另外，材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)標簽廣告(gao)以及(ji)(ji)說(shuo)明不(bu)得(de)誤導消耗(hao)者。法(fa)(fa)規(gui)(gui)附錄1給(gei)(gei)出了(le)特定措(cuo)施所(suo)涵蓋(gai)的(de)(de)(de)(de)各類(lei)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)清(qing)單，共17類(lei)，包括(kuo)軟(ruan)南(nan)寧包裝(zhuang)常(chang)用的(de)(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、粘合(he)(he)劑(ji)、紙(zhi)和(he)(he)紙(zhi)板、印刷油墨等。

在框架法規（EC）No 1935/2004中(zhong)列舉的必(bi)須(xu)制訂專門管理(li)要求的17類材(cai)(cai)料中(zhong)，目前僅(jin)有陶瓷、再生纖(xian)維素薄膜和塑料3類材(cai)(cai)料頒(ban)布了專項指(zhi)令(ling)。這些(xie)指(zhi)令(ling)及其修正指(zhi)令(ling)對不(bu)同(tong)材(cai)(cai)料或成品(pin)規定了有害物(wu)質的不(bu)同(tong)限量要求以及加工中(zhong)許可使用的物(wu)質清單。

歐(ou)盟(meng)2011年(nian)1月15日頒布實施了(le)新的(de)塑料(liao)專項法(fa)(fa)(fa)規（EU）No 10/2011，并于(yu)5月1日生效。新法(fa)(fa)(fa)規將有關塑料(liao)材(cai)料(liao)和(he)成品(pin)(pin)的(de)一樣平(ping)常要求(qiu)、授權物(wu)質清單、特(te)別遷移限(xian)量(liang)(liang)和(he)測試(shi)方法(fa)(fa)(fa)等內容整合，同(tong)時(shi)對受控塑料(liao)成品(pin)(pin)的(de)范圍、某(mou)些特(te)別遷移限(xian)量(liang)(liang)及測試(shi)方法(fa)(fa)(fa)等進(jin)行了(le)修訂。

 «   1   2   »